Tag Archives: Brčko

Učenici trećeg razreda Srednje škole „Sveti Sava“ iz Sombora, budući tehničari za zaštitu životne sredine i tehničari za hemijsku i farmaceutsku tehnologiju, njih 42, posjetili su u pratnji profesora Biljane Kolarić i Nemanje Martinovića, u srijedu 19. juna 2024. godine fabriku BIMAL SUNCE u Somboru.

Posjeta je organizovana u okviru stručne prakse koju škola organizuje svojim učenicima, te upoznavanja sa radom naše fabrike zbog budućeg opredjeljenja za studiranje i zaposlenje.

Učenike je kroz krug fabrike proveo Nebojša Milovanović, šef pogona Prešaonica i ekstrakcija u uljari BIMAL SUNCE, objasnivši im proces proizvodnje gotovog proizvoda od prijema zrna do izlaska gotovog proizvoda u flaši.

Profesori i učenici su izrazili zahvalnost za priliku da saznaju kako funkcioniše jedna kompleksna fabrika, kao što je BIMAL SUNCE, a mi se nadamo da će upravo neko od njih svoju buduću poslovnu karijeru graditi u našoj poslovnoj BIMAL Grupi.

BIMAL SUNCE je moderna fabrika sa savremenom tehnologijom i proizvodnjom visokokvalitetnih proizvoda, sa proizvodnim kapacitetom od 130.000 tona.

U fabriku BIMAL SUNCE u Somboru, samo u periodu od 2020. do 2023. godine, naša poslovna grupa uložila je 8,5 miliona eura, a dugoročni plan ulaganja obuhvata investiciju od 20 miliona eura, dodatnu modernizaciju pogona i izgradnju novih logističkih kapaciteta.

Studenti prvog i drugog ciklusa sa odsjeka Prehrambene tehnologije Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, boravili su danas, u pratnji doc. dr Munevere Brgić i doc. dr Amile Oras, u jednodnevnoj posjeti fabrici ulja BIMAL u Brčkom.

“Svrha posjete je terenska nastava u okviru plana i programa predmeta Tehnologija ulja i masti, Tehnologija biljnih ulja i masti i Tehnologija animalnih ulja i masti, te nam mnogo znači što smo imali priliku da posjetimo kompaniju BIMAL d.d. Brčko, kao jedinu fabriku jestivog ulja u Bosni i Hercegovini. Jedno je proći praktičnu nastavu, iako naši studenti vrše analize u laboratoriji, ali opet sasvim je drugo uživo vidjeti kako proces funkcioniše, a to u Bosni i Hercegovini, kada je riječ o tehnologiji ulja, mogu samo ovdje u BIMAL-u u Brčkom, te vam za to dugujemo veliku zahvalnost,” istakla je doc. dr Munevera Brgić.

Ajdina Suljević procesni inženjer u fabrici BIMAL d.d., provela je studente kroz Agro-industrijski kompleks u okviru kojeg se nalaze pogoni u kojima se vrši prijem sirovine, priprema zrna, transport između pogona, sirova prerada u rafineriji, pa sve do punjenja ulja u ambalažu i pripreme za distribuciju do kupca.

“Studentima smo prezentovali proces prerade uljarica, kao i pojedine faze u preradi – šta se dešava sa sirovinom od momenta prijema zrna do nastanka gotovog proizvoda. Svi naši procesi su strogo kontrolisani uz puno poštovanje procedura, da bismo uvijek dobili ulje propisanog kvaliteta. Studentima je nainteresantnija pokazna soba u kojoj mogu vidjeti i konkretan finalni trenutak punjenja ulja u ambalažu. Ovakve posjete su i nama važne, jer dobijamo uvid u sferu interesovanja terenskog rada strukovnih visokoškolskih obrazovnih institucija”, kaže procesni inženjer fabrike BIMAL Ajdina Suljević.

Među studentima koji su posjetili fabriku BIMAL, njih 47, bilo je i četvoro studenata iz Portugalije, koji u BiH borave u okviru programa razmjene studenata i koji su takođe izrazili zahvalnost za upriličenu posjetu.

“Poljoprivredno – prehrambeni fakultet u Sarajevu je vodeća obrazovna institucija u sektoru agrara u Bosni i Hercegovini, i samim tim izuzetno značajna visoko-školska ustanova i za nas, s obzirom da se BIMAL Grupa, čiji je sastavni dio i BIMAL d.d., konstantno razvija i širi, čime se uvećava i potreba za stručnim i obrazovanim inženjerskim kadrom. Ovakve posjete su nam značajne jer je ono što studenti izučavaju na fakultetu srodno sa poslovima koje obavljamo u našoj fabrici, odnosno ono što studenti uče u teoriji, ovdje vide praktično. Ovo je bila prilika i da sebe zamisle u budućnosti na radnom mjestu i vide šta podrazumijeva “rad u struci”, izjavila je u ime BIMAL-a Nataša Pucar, direktorica Korporativnih komunikacija STUDEN Grupe.

Institut za razvoj i unapređenje poljoprivrede – IRUP Brčko i kompanija BIMAL održali su Dan uljarica na temu „Poljoprivredni potencijal BiH – da li se možemo oduprijeti uvoznoj hrani“.

Prirodni potencijal Bosne i Hercegovine, poljoprivredni podsticaji kao i saradnja sa velikim proizvođačima poput kompanije BIMAL mogu biti ključni elementi u borbi sa prevelikim uvozom hrane u prethodnom periodu.

„Domaći proizvođači svakodnevno nailaze na veliki broj različitih administrativnih i ekonomskih izazova, međutim, u saradnji sa institutima kao što je naš i povezivanjem poljoprivrednika sa predstavnicima vlasti pokušavamo da pronađemo zajednička rješenja koja će pomoći da se istakne značaj domaće proizvodnje i samim tim utiče na smanjenje uvoza hrane“ istakla je Azelea Suljkanović, direktorica IRUP-a Brčko.

Suljkanović je naglasila da ima posebno zadovoljstvo da već devetnaesti put zaredom IRUP i kompanija BIMAL d.d. tradicionalno okupljaju preko 150 poljoprivrednih proizvođača i zvaničnika na Danu uljarica. Ovaj događaj je jedinstvena prilika da se razmijene iskustva i da se govori o tome zašto je važno unapređenje domaće poljoprivredne proizvodnje jer kada dođe do velikih ekonomskih kriza kao što je bila COVID kriza ili sada sukob u Ukrajini, tada vidimo da uvoz hrane značajno utiče na cijene finalnih proizvoda. Imati svoju vlastitu domaću proizvodnju znači oduprijeti se velikim fluktuacijama cijena i očuvati svoje tržište, a posljedično i svoje potrošače.

„Poljoprivrednici na ovakvom događaju imaju mogućnost da direktno komuniciraju sa predstavnicima vlasti i dobiju odgovor na pitanja koja su od velikog značaju za njihovo poslovanje i opstanak u teškim tržišnim uslovima“ rekla je Suljkanović.

Učesnici panela bili su predstavnici Ministarstva poljoprivrede Republike Srpske i Federacije BiH, Odjeljenja za poljoprivredu Brčko distrikta, te Ministarstva poljoprivrede Županije Posavske uz organizatora poljoprivredne proizvodnje. Razgovorom i interakcijom učesnika zaključeno je da se planskim uređenjem proizvodnje, te različitim podsticajima i subvencijama mogu stimulisati proizvođači kako bi se na bh. tržištu smanjio uvoz hrane.

U organizaciji Instituta za razvoj i unapređenje poljoprivrede – IRUP Brčko i kompanije BIMAL održan je Dan uljarica na temu „Značaj domaće proizvodnje i zaliha hrane u vrijeme krize“. Poljoprivredni proizvođači su posle skoro dvije godine imali priliku da se na jednom mjestu sastanu i da razgovaraju sa predstavnicima resornih institucija o stanju u poljoprivredi.

„Na snagu i značaj domaće proizvodnje u najvećoj mjeri do sada podsjetila nas je kriza izazvana COVID-om. Samo sopstvena proizvodnja hrane može obezbijediti sigurnost za BiH, a jaka poljoprivredna proizvodnja i povećanje sirovinske baze je osnova za stabilnu prehrambenu proizvodnju“ rekao je izvršni direktor za ekonomska pitanja kompanije BIMAL Ševal Suljkanović.

Poljoprivredna proizvodnja u Bosni i Hercegovini, naročito kada je riječ o industrijskom bilju i kulturama uljarica ima prostora za razvoj. Za to je potreban skup mjera i podsticaja koji će ohrabriti proizvođače da uđu u sjetvu i povećaju zasijane površine, kažu poljoprivrednici.

„Dan uljarica postoji kako bi pružio priliku poljoprivrednim proizvođačima uljarica da dobiju informacije o zagarantovanom otkupu koji osigurava jedina domaća fabrika jestivog ulja BIMAL. Povećanjem sirovinske baze sjemena uljarica u BiH mi ćemo zajedno zaustaviti zavisnost od uvoza sirovine i pozitivno uticati na domaći agrar i zaštitu domaćih proizvođača“ dodao je Suljkanović.

Predstavnici Ministarstva poljoprivrede Republike Srpske i Federacije BiH, Odjeljenje za poljoprivredu Brčko distrikta, te Ministarstvo poljoprivrede Županije Posavske govorili su o aktivnostima koje resorne institucije sprovode kako bi unaprijedili stanje domaće poljoprivrede i stimulisali proizvodnju u trenutku poskupljenja repromaterijala.

Zaključak Dana uljarica je da se domaća poljoprivredna proizvodnja može razviti i tako osigurati adekvatnu sirovinsku bazu i zalihu hrane u krizama. Uz zajednički trud svih aktera koji učestvuju u ovom procesu, poljoprivrednici imaju veće šanse da se okrenu ka proizvodnji i jačanju domaće konkurentnosti. Za kraj, istaknuto je da domaća proizvodnja bez svijesti o kupovini domaćih proizvoda ne može sama izazvati bitne promjene u zemlji.